La Granada Mollar es nuestro producto estrella. Está considerada la reina de las Granadas debido a su dulzor y a las altas propiedades nutricionales y beneficiosas que aporta al organismo.
La Granada Mollar es uno de los cultivo más importantes del campo de Elche.
La recolección de la Granada Mollar oscila entre finales de septiembre y principios de noviembre, pudiendo encontrar nuestras Granadas en el mercado desde los primeros días de recolección hasta finales de año, siempre de la máxima calidad.
Los frutos son de forma globular, de calibres medios-grandes, con una corteza exterior de color entre rosa pálido hasta rojo intenso, el interior está dividido en varios lóbulos que contienen numerosos granos, de pulpa roja, jugosa y muy dulce, con semillas dulces comestibles e inapreciables, lo que la diferencia del resto de variedades.
Es una de las consideradas “Superfrutas”, por las amplias propiedades nutricionales positivas que posee.
Es rica en antioxidantes, calcio, magnesio, potasio, hierro, manganeso, cobre, zinc, y vitaminas B, C, E y K
Previenen la arteriosclerosis, gracias a su riqueza en flavonoides y vitaminas antioxidantes (C y E).
Las Granadas contienen tres veces más antioxidante que el té verde o el vino tinto.
Es una fruta muy valorada en dietas de adelgazamiento y personas con diabetes debido a su bajo contenido calórico (65 kcal por 100g).
Es una fruta antianémica gracias a su inmensa riqueza en minerales.
Tiene amplias propiedades astringentes y antiinflamatorias, por lo que está indicada en casos de gastroenteritis, cólicos, colitis y problemas estomacales.
Tiene importantes propiedades antivirales por lo que consumirla aumenta las defensas de tu organismo contra la gripe, lo que la hace un alimento indispensable en cualquier hogar y su consumo es muy beneficioso para el organismo, en especial para los niños y ancianos.
Calibres y confección:
